​Wine Barrels

Tijdens Tasting Whisky: Wine Barrels  gaan we dieper in op de unieke band tussen whisky en wijnvaten. Het rijpen van whisky in (ex)wijnvaten is niet nieuw in de whiskyindustrie, maar wel is het iets wat de laatste jaren vaker voorkomt. Maar waarom worden er wijnvaten gebruikt voor de rijping van whisky? Is ieder vat geschikt daarvoor? En wat is het verschil tussen wine cask matured, whisky cask finished en wine cask whisky?  We zoeken het uit tijdens deze unieke middag vol bijzondere smaken!

​

Programma
 

Wine Barrels (13.00 - 15:00 uur)
Met de experts ontdekken we alles over de relatie tussen whisky en wijn(vaten). U proeft zes verschillende whiskies die een nauwe relatie hebben met wijn(vaten). Welke invloed hebben de whisky en het vat op elkaar gehad? En hoe proef je dat?

Informele proeverij (15:00 - 17.00 uur)
Proef nog meer whiskies bij de stands van bekende whiskymerken als Balvenie, Glenfiddich, The Glenrothes en Highland Park. Maar ook merken als Dingle Distillery, Cley Whisky en The Wild North kunt proeven. Voor sommige whiskies wordt een kleine bijdrage gevraagd; deze kunt u direct op de stand voldoen met contant geld of pin.

​

Tijdens de informele proeverij kunt u uiteraard ook een broodje eten en gezellig bijpraten met uw medebezoekers. En vergeet natuurlijk niet voldoende water te drinken tussendoor.